カテゴリー:その他

  • ソムリエの方から紹介された庭野仁司さん

    私の仕事は酒造販売関係のため、よく酒蔵メーカーの方や同業者、飲食関係の方たちとの食事会に出席することが多く、この間はワインを楽しむ食事会をソムリエの方が主催され、参加しました。この会では色々なワインに関する話を聴け、大変…
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  • 【今日のカフェ】バイトばかりでも最高の接客を!荻原綾店長の”えがお術”

    集客に悩むカフェオーナーの皆さん。フランチャイズに参加するか、小規模なお店で小さく営業しようかと迷っていませんか?荻原綾さんは、渋谷区にあるカフェ「ロクシタン」のオーナーですが、小さなお店を繁盛させることにこだわっていま…
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  • 社会保険労務士の鏡!?関根義光さんの考える「褒めて伸ばす企業」

    社員の作業効率最大化は、企業の基盤を確立するうえで欠かせないポイントです。しかし、多くの社員は経営陣と同じモチベーションで行動できません。今回は、社会保険労務士の関根義光さんが考える、企業の人材育成策についてご紹介します…
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